Una birra desiderata, studiata e curata nei minimi dettagli. Nasce dal connubio di due grandi passioni che, insieme, si sposano perfettamente: BEER & MUSIC. Si pensa che l' udito sia l ' unico senso non coinvolto nell' assaggio di una birra: FALSO! Avete mai provato a chiudere gli occhi e sorseggiare una birra in compagnia della vostra musica preferita? L'orecchio ascolta e il palato degusta... L'eetto è sorprendente! E' proprio questo effetto, accompagnato dall' esperienza pluriennale, che spinge Emanuele Monici alla creazione di una vera e propria BEER FIRM: ecco Un trionfo di colori, profumi, gusti e suoni così tanto in sinergia tra loro da creare il perfetto equilibrio di tutti e 5 i sensi. Emanuele, identifica le sue tipologie di birra utilizzando i nomi delle donne che Rino Gaetano cita in alcune delle sue famosissime canzoni.

Essendo il suo cantautore preferito, descrive, attraverso l' utilizzo di costumi e sapori diversi, il carattere di ogni sua donna: deciso, leggero, dolce e amaro. Sorseggiando SCIALLA, si avvertirà la sensazione di inebriante piacere, caratterizzata da un ' armoniosa sovrapposizione di calma e adrenalina, coraggio e determinazione, passione e sfrontatezza, lasciando da parte il gusto di quel rigore quotidiano. SCIALLA diventa così non solo una birra ma uno stile di vita: IL TUO! Quindi: BEVETE & SCIALLATEVI!